رژيم غذايي مبتلايان به زخم معده
تاریخ انتشار: ۸ شهریور ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۹۵۸۵۱۳
خبرگزاری آریا- اگر علت زخم معده‌تان عفونت هلیکوباکتری پیلوری باشد، غذا‌هایی که سرشار از آنتی اکسیدان هستند می‌توانند به رفع این عفونت کمک کنند. این مواد غذایی به سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند با عفونت بهتر مبارزه کند و ضمنا برای پیشگیری از سرطان معده نیز مفیدند.
به گزارش خبرگزاری آریا، با توجه به اینکه باکتری هلیکوباکتر پیلوری، اصلی‌ترین علت ایجاد زخم معده است، دانشمندان در حال مطالعه روی این مسأله هستند که چه غذا‌هایی ممکن است در مبارزه با این عفونت نقش داشته باشند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
غذا‌های مفید برای مبتلایان به زخم معده. گل کلم. کلم برگ. تربچه. سیب
گل کلم
برخی از مطالعات نشان داده‌اند اسیدهای چرب موجود در روغن زیتون نیز می‌توانند به درمان عفونت هلیکوباکترپیلوری کمک کنند.. انواع توت و میوه‌های ریز (بلوبری، تمشک سیاه، توت سیاه، توت فرنگی). گیلاس. فلفل دلمه‌ای. هویج. بروکلی. سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کلم کِیل. غذا‌های پروبیوتیک دار مانند ماست، کفیر. روغن زیتون و دیگر روغن‌های گیاهی. عسل. سیر. چای سبز بدون کافئین. شیرین بیان. زردچوبه
عسل
چرا این مواد غذایی مفیدند؟
اگر علت زخم معده‌تان عفونت هلیکوباکتری پیلوری باشد، غذا‌هایی که سرشار از آنتی اکسیدان هستند می‌توانند به رفع این عفونت کمک نمایند. این مواد غذایی به سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند با عفونت بهتر مبارزه کند و ضمنا برای پیشگیری از سرطان معده نیز مفیدند.
غذا‌هایی مانند بلوبری و گیلاس و فلفل دلمه‌ای، قدرت آنتی اکسیدانی زیادی دارند.
سبزیجات برگدار مانند اسفناج نیز حاوی کلسیم و ویتامین‌های B هستند.
بروکلی سولفورفان دارد؛ ترکیبی که دارای فعالیت ضدهلیکوباکتر پیلوری است.
برخی از مطالعات نشان داده‌اند اسیدهای چرب موجود در روغن زیتون نیز می‌توانند به درمان عفونت هلیکوباکترپیلوری کمک کنند.
غذا‌های تخمیری پروبیوتیکی نیز ثابت شده که در درمان زخم معده موثرند و می‌توانند از عفونت جلوگیری کنند.
زردچوبه نیز در حال حاضر تحت مطالعه است و درمانی بالقوه برای زخم معده محسوب می‌شود.
سیر، چای سبز بدون کافئین و شیرین‌بیان نیز برای درمان زخم معده خوبند.
مصرف مکمل پروبیوتیک می‌تواند مفید باشد
اگر زخم معده شما تحت مداوا با آنتی‌بیوتیک است، بهتر است مکمل پروبیوتیک هم بخشی از فرایند درمانتان باشد. مکمل پروبیوتیک برای کاهش علائم مرتبط با مصرف آنتی‌بیوتیک مفید است و ضمنا تاثیرگذاری آنتی‌بیوتیک را تقویت می‌کند. در مورد مناسبترین مکمل پروبیوتیک برای شما از پزشکتان سوال کنید.
مصرف شیرین بیان یک ساعت پیش از غذا و همچنین عصاره کورکومین نیز طبق برخی از تحقیقات با هلیکوباکترپیلوری مبارزه می‌کنند.
غذا‌هایی که وقتی ریفلاکس اسید و زخم معده دارید باید کمتر مصرف کنید
برخی از افرادی که زخم معده دارند دچار ریفلاکس اسید معده نیز هستند. در عده‌ای، یک سری از غذا‌ها می‌توانند قسمت پایینی مری را شُل کرده و باعث شوند اسید معده راحت‌تر به سمت بالا و مری حرکت کنند و سبب سوزش سردل، بدهضمی و درد شود. غذا‌هایی که ریفلاکس اسید معده را بدتر می‌کنند شامل موارد زیر می‌شوند:. قهوه. شکلات. غذا‌های تند. الکل. غذا‌های اسیدی مثل مرکبات و گوجه فرنگی. کافئین
پُرخوری و غذاخوردن دو تا سه ساعت پیش از رفتن به رختخواب نیز می‌تواند علائم ریفلاکس را بدتر کند.
منبع: خبرگزاری آریا
کلیدواژه: زخم معده مکمل پروبیوتیک آنتی بیوتیک غذا هایی مواد غذایی اسید معده زخم معده
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.aryanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری آریا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۹۵۸۵۱۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تشخیص زودهنگام بیماری‌های کبد را جدی بگیرید
وقتی صحبت از سلامت کلی به میان می‌آید، آنچه ابتدا به ذهن خطور می‌کند، حفاظت از مغز و قلب به‌عنوان مهم‌ترین اعضای بدن در سنین بالاست و احتمالا به کبد و سلامتی آن زیاد فکر نمی‌کنیم؛ در حالی که شواهد نشان می‌دهد با بالا رفتن سن، افزایش توجه به سلامتی کبد بسیار مهم است.
به گزارش ایسنا، علاوه بر این وضعیت سلامتی کبد بیش از آنچه فکر کنید زندگی افراد را تحت تاثیر قرار می‌دهد. بنابر اعلام مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده، بیش از ۴.۵ میلیون بزرگسال ۱۸ ساله و بالاتر در این کشور به بیماری‌های کبدی مبتلا می‌شوند.
چرا سلامتی کبد بسیار مهم است؟دکتر «سودا کودالی»، متخصص کبد، می‌گوید: کبد عضو مهم بدن است که چندین عملکرد حیاتی انجام می‌دهد اما با اینکه تعداد زیادی به بیماری‌های آن مبتلا می‌شوند، کمتر تشخیص داده می‌شود و افراد، معمولا تا وقتی به بیماری‌های کبدی بسیار پیشرفته دچار نشده‌اند به متخصص مراجعه نمی‌کنند؛ یعنی زمانی که گزینه‌های درمانی بسیار محدود شده‌اند.
به گفته دکتر کودالی، برای چندین بیماری که سلامتی کبد را تحت تاثیر قرار می‌دهند، گزینه‌های درمانی وجود دارند و به همین دلیل تشخیص زودهنگام بیماری کلید اصلی است.
برخی عوارض کبد ناسالمعوامل متعددی می‌توانند باعث بیماری کبد شوند از جمله عفونت، چربی و مشکلات ایمنی. به گفته دکتر کودالی، پیامد بیماری‌های کبدی طولانی‌مدت فارغ از اینکه چه عاملی موجب آسیب کبدی شده است، شرایطی به نام سیروز کبدی یا آسیب‌دیدگی شدید کبد را به وجود می‌آورد که در صورت ابتلا، بافت سالم کبد تخریب و بافت‌های نسجی نامنظم و زخمی جایگزین آن می‌شوند.
سیروز کبدی خطر ابتلا به سرطان کبد را نیز افزایش می‌دهد و سایر عوارض آن که ناتوانی کبد در انجام دادن چندین عملکرد مهم را در پی دارد، می‌تواند کار فرد را به بستری شدن در بیمارستان بکشاند، بر کیفیت زندگی تاثیر بگذارد و در اغلب موارد به پیوند کبد منتهی می‌شود.
مهم‌ترین قدمی که می‌توان برای سلامتی کبد برداشتبه گزارش ایندیپندنت، مهم‌ترین کاری که می‌توان برای سلامتی کبد انجام داد، رعایت یک رژیم غذایی متعادل و غنی از آنتی‌اکسیدان، ویتامین و مواد معدنی ضروری است و به گفته دکتر کودالی، رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند نمونه بسیار خوبی باشد.
رژیم غذایی مدیترانه‌ای حاوی انواع سبزیجات، فیبر و آنتی‌اکسیدان است و بر مصرف ماهی‌های دارای اسیدهای چرب امگا، مغزها و سایر مواد معدنی و ویتامین‌ها، پروتئین‌ها و کربوهیدرات‌ها در حد تعادل تاکید می‌کند.
روش‌های دیگر تغذیه برای تقویت سلامت کبد
دکتر کودالی می‌گوید: به جای مصرف بی‌رویه ویتامین‌ها و مکمل‌ها، رعایت یک رژیم غذایی متعادل باید در مرکز توجه قرار گیرد، با این حال آشکار شده که ویتامین E در رفع چربی و التهاب کبد مفید است.
به گفته او، برخی پژوهش‌ها نیز نشان می‌دهد ممکن است در بیماران مبتلا به کبد چرب، سطح پایین ویتامین D دیده شود، اما برای تایید اینکه آیا مکمل ویتامین D واقعا در پیشگیری از بیماری کبد چرب مفید است یا این روند را معکوس می‌کند، به تحقیقات و مطالعات بیشتری نیاز است.
برخی روش‌های دیگر برای بهبود سلامت کبدطبق توضیحات دکتر کودالی، کبد چرب یکی از دلایل اصلی بیماری‌های کبدی است که عامل ثانویه فاکتورهای خطر مانند فشار خون بالا، دیابت، کلسترول و تری‌گلیسیرید بالا به شمار می‌رود که همگی باید کاملا تحت کنترل باشند.
او خاطر نشان می‌کند که عدم مصرف الکل، پیشگیری از چاقی و کاهش وزن با اصلاح رژیم غذایی و ورزش منظم از راهکارهای پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های کبدی است. همچنین توصیه می‌کند از مصرف گیاهان دارویی و مکمل‌های غیرضروری که به کبد صدمه می‌زنند، پرهیز کنید. ترک سیگار هم می‌تواند سلامتی کبد را تقویت کند و خواب کافی نیز تاثیر مثبتی بر کبد می‌گذارد. مراجعه منظم به پزشک نیز به عنوان یک اقدام پیشگیرانه مهم است.
کانال عصر ایران در تلگرام
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان